バスク食い倒れの旅②芸術と美食を同時に堪能?!Nerua Guggenheim Bilbao☆
バスク食い倒れの旅第二弾ということで、今回は、ビルバオにあるモダンアートの集まるグッゲンハイム美術館内にあるNerua というレストランの訪問レポです!
Neruaのジョゼアン・アリハシェフは、三ツ星を持つマルティン・ベラテサギ氏にも認められた若き実力者だそうで…。緻密な分析と研究で知られるアリハシェフの料理を堪能してきました!
1.行き方Neruaはビルバオ市内にあり、とてもアクセスがいいです。ビルバオに滞在中の方でしたら、どこからでも徒歩20分以内で行かれると思います