クリームボックス🍞

たまたまネットで見つけた福島県郡山市のソウルフード。クリームボックスというらしい^ ^
さっそく、昨日スーパーでコーンスターチと練乳を調達して^_^


作り方は簡単で、
砂糖、コーンスターチ、牛乳を入れて火にかける。（本当は生クリームも入れるみたいなんだけど、今回はヘルシーに牛乳だけで作ってみました笑）
弱火〜中火でじっくり混ぜていると、最初サラサラだった牛乳が、とろっとろに！
なかなかトロトロにならないなぁ。と不安になったけれど、それもちゃんと見守ってあげて笑そしたら、10分ぐらい？混ぜたらいい感じになりました笑
トロトロになったら、火を止めてバターと練乳を混ぜる🧈
あとは、パンに塗るだけ☺️
少しパンを焼いたら美味しかったです😊

しあわせな朝の時間をありがとう。