今から気を付けてほしい!食生活と健康の関係
あなたの食生活は大丈夫?
好きなものを好きなだけ食べられる今では、栄養摂取の個人差も大きくなっています。そんな中で現代型栄養失調を懸念しなければいけない状況になっているそうです????全世代の人々が健康のためにもう一度食生活を考える必要があります。
特に大人になると、運動などをする機会が減っているのに食生活が豊かなため摂取するエネルギー量が過剰になりがちです。
外で仕事をしている人に多いのが昼食を外食で済ますとき、手軽なファーストフードを利用している人が多いのではないでしょうか?また、朝食を抜いたり、仕事終わりにお酒を飲む機会が多い人も沢山いると思います。お酒の沢山飲んでしまうとエネルギーの摂りすぎになってしまいますし、肝臓の機能に障害を起こす原因にもなるのです。
脂肪の摂りすぎ・ビタミン不足が原因となる病気
食事の欧米化による問題とは、摂取する栄養バランスが崩れ、脂肪の取り過ぎ・ビタミン不足などが原因となる病気が増えてきていることです。
具体的には大腸がん・メタボリックシンドローム・心臓病・糖尿病・高血圧です。
これは大人だけではなく、子どもまでにも高血圧や肥満などの症状が表れています。
じゃあどんな食事が良いの?
このような問題を解決できるのが日本の伝統的な食事、“和食” です!!
和食には、炭水化物・脂質・タンパク質の栄養バランスがとれていて生活習慣病の予防に役立つとされています✨
欧米の食事は基本的に脂ものが多くいので、摂取しすぎると急激な体重の増加など身体にも負荷を与えます。
普段からジャンクフードなどばかり食べている人は1回分だけでも食事を変えてみるなど改善してみてはいかがでしょうか?
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手軽に食べれるからジャンクフード食べてるのに和食なんか作る暇ないよ!という方もたくさんいるのではないでしょうか?????
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