24.6.25パリパリ感&旨み鴨のコンフィ ルディック上野店
カジュアル感に秘められた本格的なフレンチ
ルディック浅草の姉妹店です。JR上野駅から東上野方面へ徒歩10分、台東区役所の近所で隠れ家的な穴場エリアです。
ランチはスープ&サラダが食べ放題です。鴨のコンフィはパリパリ感の表面部を楽しみつつ、次いでジューシーな鴨肉を頂きます。下に敷かれたマッシュポテトも絶品、バターリッチな香り立ちと濃厚さで、見た目以上にボリュームがあり、質&量ともに満足です。
ハンバーグも美味しいです。赤ワインを煮詰めたボロネーゼ風の旨甘ソースがハンバーグの肉汁と相まって美味です。
赤ワインのコクが印象的、ソースに散らされたジュニパーベリーの粒を噛むと爽やかな清涼感が口中に広がり香味を引き立てます。
🇫🇷ルディック上野店
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13284389/
🇫🇷ルディック浅草店
近隣の名店;
🇯🇵翁庵 そば屋さん
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13008514/
☕️古城 純喫茶
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13016742/
🇰🇷馬山館 焼肉
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13016706/