白菜の回鍋肉

画像1 クックドゥの回鍋肉。余ってる白菜ともやし、豚肩ロースで作りました。これも意外に美味しいです。白菜四分の一カットでも、なかなか使い切らずに四回分くらいの食事でやっと消費という感じなので、鍋に飽きたら回鍋肉にするのもありだなと食べてみて思いました。一つ注意点は、キャベツでやるより水っぽくなるところかもしれません。

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