シン！豚キムチ丼


新玉ねぎを白菜キムチと同じ大きさに切って、シャキシャキ感が残るようにサッと炒めました。

お肉は焼肉用の豚バラに熱湯を掛けて、脂の旨みを閉じ込めてから調理！
こうすると、ギルガメッシュな油ギッシュにならず♪

シンプルな3つの具材
韓国海苔を一枚挟んでも！