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花丸恵の食べたり呑んだり作ったり

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自分が書いた食べ物やお酒などに関するエッセイをまとめました。 食べた感想だけでなく、食べ物に関して疑問や思ったことなども書いています。 今後もどんどん追加していきます。 食いしん…
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2025年1月の記事一覧

にわかかまぼこ

 好きなものを「好き」と素直に言いにくい世の中だと感じるのは、私が人目ばかり気にして生きているからかもしれない。  一時のブームに食いついて、簡単にファンになったり、「好き」だと公言する人のことを、人は《にわか》と呼ぶ。  この《にわか》という言葉が巷に溢れるようになってからというもの、私の「好き」は胸に秘め置かれるようになってしまった。自分の《好き度》が《にわか》なのか、そうでないのか、判断がつかないからだ。  自分が「好きだ」と思っているジャンルの話になっても、 「