手前味噌レッスン　〜第2回〜

発酵食レッスン横浜元町花糀です♪
昨日は11月最初の手前味噌レッスンでした。
東京からのご参加です。
この日のご参加はお一人でしたのでマンツーマンレッスンとなりました。
普段からお料理なさる方なのでとても手際がよく
丁寧に仕込みを完成されました。
おうちで大事に育ててくださいね✨✨