煎茶で仕込むお酒?【LIB ROM】茶醸酒
《LIB ROM》
LIB ROM Craft Sake Brewery
福岡県中央区
代表:柳生光人
醸造責任者:穴見峻平
日本酒の製造技術をベースにフルーツやハーブなどの副原料を一緒に発酵させるクラフトサケブリュワリー。
四季折々の副原料をタイムリーにお酒にし常に新しく楽しいお酒をリリース。
《茶醸酒》
「LIBROM」と「茶割」のコラボ第3弾!
今回は福岡県八女市、
農林水産省受賞茶園!
「栗原製茶」さんの
「奥八女煎茶•媛しずく」をふんだんに使用!
&甘夏!!!