セブンのエリックサウス監修ビリヤニ

画像1 カレーソースが思ってたより辛くて、自家製ヨーグルトをちょっとずつかけながら食べました。スパイス本格的だしとっても美味しいけど、バスマティライスの食感だけは自宅で茹でた方が良いな。家で茹でた(蒸したやつ)って、なぜか次の日に温めなおしても旨い。

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