2020年コロナ禍飲食店開業のまとめ

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いまからちょうど１年前2020年10月に福岡市で小料理屋を開業しました。私は看護師で飲食の知識も、開業のノウハウも全くありません。そんな私の行動やトラブル、費用までまとめています。

マガジンの内容はノンフィクション、盛りなしです。

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