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今年最初の夫婦キャンプ

こんばんは。はるです(^^)

先週の土曜日は、今年最初の夫婦キャンプに行ってきました。

1月に夫のキャンプ仲間の方々と初めてのお泊りキャンプをしましたが、夫と2人では今年初です。

だんだんと気候も暖かくなってきて気持ちが良いですね。

爽やかな森の中。

キャンプ前にスーパーに行って食材を調達しました。
今回のキャンプ飯はなんでしょう。

まずは定番の焼き肉!
これは外せません。

焼き肉は毎回食べています。
今回は「ほりにし」と「焼き肉のたれ」でいただきました。

大好きな揚げだし豆腐。

スーパーに売っていたお惣菜の揚げ出し豆腐を温め直していただきました。
ほっこりして美味しかったです。

ハマグリの酒蒸し。

これ本当に美味しかったです!
本当は素焼きにして食べようと思っていたのですが、直前で気が変わって酒蒸しに。
身がぷりぷりで、たまりません!

おでん。
奥の鍋では余った卵をゆで卵にしています。

おでんを食べると、日本人に産まれた幸せを感じますね。

そして、日本酒をおでんの残り出汁で割って飲みました。
体が温まりますし、とても美味しいです。


日常から切り離されて気持ちをリセットするような、良い時間を過ごすことが出来ました。

夫は、キャンプのときが一番目が輝いているように見えます。
夫が楽しそうで何よりです。

今回のキャンプも楽しかったです(^^)
次はどこに行こうかな。






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