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自分で美容液をブレンドして下さい!〜みんなと作りたい発酵スムージー〜

やり始めたら美肌レシピに偏ってきちゃいました。。。Hacco to go!開発責任者の石橋です。

いやだわ。美活女子みたいなメニュー作っちゃって・・・石橋、やりすぎw

確かにちょっと、インスタ用でカッコつけた写真を撮らねば的な思惑があるんですが、そろそろ秒で出来る、混ぜて終わりなレシピもやります。凝りすぎると疲れますからね・・(反省)

でも良かったら、美容液を作っているような気分で、体によさそうなスムージー作ってみませんか!

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「アボカドレモンの発酵スムージー」

*発酵スムージーの素 50g
*アボカド半分(70gくらいでした)
*無調整豆乳 130g
*レモン果汁 小2杯(アボカドにかけるように)

発酵スムージーの素は、酒粕専門店Hacco to go!の、メイン食材。
植物性乳酸菌で発酵させた酒粕です。

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これがあれば、後は「がーーーっ」とミキサーにかけるだけです。アボカドはポリフェノール多いので、空気に触れるとどんどん変色します。

レモン果汁を直ぐにかけて、酸化を抑えてあげると変色しにくくなります。

アボカド好きにはたまらない感じです。美味しいです。


そして何より、お肌に良いことしてる気分・・・。

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アボカドはビタミンEが多いので、アンチエイジングに効果があると言われています。ビタミンB群もカリウムも多いから、老廃物を排出してむくみや美肌作りにも効果が期待できそうです。

酒粕は毎日シツコイように言っていますが、ビタミンB群の中でも葉酸が豊富。これは貧血を予防したり、たんぱく質や核酸を生成するのに必要です。
そして、コウジ酸、アルブチン、フェルラ酸、スフィンゴ脂質など、美肌作りに必要な有機酸も多く含んでいます。

日本のスーパーフードといってもいいくらいですよね。

なので、酒粕を使ったスムージーを皆さんにも是非作っていただきたいなぁ。。。と。(独り言)


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