エイの解体ショーを見に行ってきました

道の駅やよいで6月25日に開催された【鶴見おさかな百科】内イベント『エイの解体ショー』を見に行ってきました。

メインイベントの為かそれはもう人が多かった〜！みんな見たいよねエイの解体ショー

サクサクとさばかれるエイ

イベント直前から調理されてからっとあがったエイ。解体ショー来場者に振る舞われました。

今回さばかれたエイは希望者に配布されました。煮付けがおいしそう。

併設されている『番匠おさかな館』では当日限定でクリアーホルダーと鶴見おさかな百科vol.2が来場者に配布されました。

佐伯市鶴見で水揚げされる魚一覧や漁業方法、料理屋さんの紹介などなど盛りだくさんな内容が全ページカラーで掲載さた一冊。これは普通に販売してほしい程でした凄く面白かった....

帰りに道の駅やよいで『因尾茶(いんびちゃ)ソフトクリーム』を食べて帰りました。暑い日のアイスは最高。

いりこ氏もそう言っております