061 開吉茶館
茶館の新形態。
【お勧めシーン】 1人ランチ
【こんな人に】 中国茶好き、新しい文化に触れたい、店内で仕事したい、食べたことがないものを食べたい、地元人気重視
2022年くらいから、この「開吉茶館」のオープンとともに中国茶の概念が変わったと思う。茶器や茶芸不要で、お茶請けも自由で、普段の生活により近いスタイルのお茶の飲み方。
お店の人を取材したとき、モチーフは成都の街角の茶館だと言っていた。みんなで腰掛けて、店内では何をしていても自由な、ああいう空間が理想だと言っていた。あと、コーヒーやお酒みたいに、構えなくても飲める普段の中国茶。
この「開吉茶館」は、フードメニューもおいしい。イチオシは、以前広西料理の「桂芭蕉」でもご紹介した「腌水果」（32元）。イチゴ、マンゴー、グアバなどのカットフルーツを甘塩っぱいスパイスにつけたもので、最初の一口は違和感いっぱいなのに二つ目からはハマる味（ハマらない人もいると思う）。
本店は南昌路にあるのだけど、個人的に行きやすくてテーブルが広く、仕事しやすいのは久光百貨のところの店舗。
仕事は、各テーブルにコンセントもあって自由に使える。仕事をしに来てくださいというスタンス（これ、従来の茶館では難しかった）。伝統のものの良い形でのアップデートの代表作という感じ。このお店を知ってから、「仕事にはコーヒーより中国茶かもしれない」と思い始めている。
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＜DATA＞
上海市静安区南京西路1618号久光百貨１階S103号
地下鉄2、7、14号線「静安寺」駅2号出口から徒歩1分
10:00-21:30
（掲載日：2025年2月2日）
※メニュー内容、メニュー名、値段、店舗の外観や内装は掲載日の時点のものです。