2021/12/07 チョコレートへのこだわり
先日の話し方についてのオンライン研修で、自分のこだわりについて端的に話す練習をしました。
ここはnoteなので、こだわりについてつらつら言語化してみようと思います。
まずは主題ですが、ズバリ、
「チョコレートはビターでしょ」
がぼくのこだわりです！
理由はまず、チョコレートの原料カカオを味わいたいから。
そして健康志向的な意味で、ポリフェノールがたくさん摂れるから。
ビターチョコは必然的に高カカオ、高ポリフェノールですもんね。
さらに、甘い物だと口に残ってしまいスッキリしませんが、ビターチョコは苦いので気分も含めてスッキリすることができます（個人的所感）。
具体的に普段食べてるのはこちらのチョコ！
明治の「チョコレート効果」でございます！
カカオの味わいを最も味わえる市販チョコと言えます！
72％、86％のチョコは苦さが引き立ちますが、香り良く美味しく食べられます！
95％は相当苦くて、もはやチョコではないのであまりオススメできませんが。。笑
チョコには目がないので、これからも「チョコチョコ」こだわりを発信できたらと思います。