カタオカマナミ｜GYOZA JOURNEY
since 2022 全国の餃子の食べ歩きnoteをこちらにまとめてます_φ(･_･ みんなが食べたい餃子に "♡" 推してくれたら喜びます!!
2021年 移住を決める！ 2022年 ２拠点生活 2023年4月 首都圏から鹿児島へ移住完了！
「食べて交わる」と書いて餃子。餃子があれば、みんなハッピー？
2026年開校、桜島学校。鹿児島市では初となる義務教育学校開校に向け、地域の方も参加できるワークショップがある。 このマガジンではそのワークショプのレポートや、人口減少・高齢化する桜島の様子を書いていく。
都道府県／都市別にまとめてみた。餃子の旅のお供にいかが？
東京から鹿児島に入った。 ”移住” って言葉だけみたらおわりのようだけど、はじまりなんだと実感。 移住の片道切符には、ちょっと奮発してファーストクラスを利用！ 不安でいっぱいの鹿児島移住、いく時くらいはゆったり過ごしたいと思ったのです（空の上でもね！） この話は、また別で書こうとしましょう。 鹿児島に上陸！何度も…そう、数えきれないくらい足を運んでいる鹿児島の地。 何気なく飛行機乗って降りて、バスに乗って市街地に向かうだけだった場所も、この日はなんかココロとカラダが
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！2023年に桜島に移住してからすっかりかごしま餃子を追いかける日々です。 そんな私の全国の餃子まとめのマガジンがこちら！ 10月は博多に長くいたので、そのレポートを10回続けてお送りします！ 博多周辺で知人と会おうって話になり「それじゃあ餃子ランチ！」と言ったのは私です。それにのっかってくれた知人、さんきゅ！ お店に困らなそうだったので天神で待ち合わせ！候補になったのはこちらの店でした。 餃子拉麺酒
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！2023年に桜島に移住してからすっかりかごしま餃子を追いかける日々です。 そんな私の全国の餃子まとめのマガジンがこちら！ 10月は博多に長くいたので、そのレポートを10回続けてお送りします！ 博多のバスターミナルのビル内、よくみるといろんなお店が入っている！ってことで、餃子あるところ目指していってみた。 バソキ屋外観とってません… 上のマップで言うと左奥。 どこにある？ 博多駅のバスターミナル内
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！2023年に桜島に移住してからすっかりかごしま餃子を追いかける日々です。 そんな私の全国の餃子まとめのマガジンがこちら！ 10月は博多に長くいたので、そのレポートを10回続けてお送りします！ 本来、目指したお店に振られたランチ。 気をとりなおして、近場で探す。 見つけた！！ 中華料理 晴華楼どこにある？ 福岡県の大濠公園近く、六本松駅が最寄り。 通りすがりというより、ここを目指していくような場所
”四十にして惑わず”という言葉を知ったのはいつのことだろう。孔子の言葉で「四十而不レ惑」、直訳すると考え方などに迷いのないこと、だそう。 また、“物事に区切りをつけないで判断する”という意味もあるそう。それは【不惑】を【不或】と書くこともでき、【或】という字に”区切る”の意味があるからだとか。 より自分らしく。40才を迎えた今、「より自分らしく。」が目標だ。 この世の中選択肢が多い、多すぎるよ〜って思う。ぶっちゃけ迷うことのほうが多い。仕事、食べもの、人、遊び…住む場所
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！ 2023年に桜島に移住してからすっかりかごしま餃子を追いかける日々です。 そんな私の全国の餃子まとめのマガジンがこちら！ 10月は博多に長くいたので、そのレポートを10回続けてお送りします！ この日は、ホテルチェックイン後に近場で探す。と言っても、中心地ほどいろいろ行ってしまってるので、新規開拓が難しいエリア。 スマホ片手にググってると、20分歩いたところに安い餃子のお店がヒット！ここにしよう。
2023年4月。 東京での仕事を手放し、身ひとつで桜島に移住した。 ・・・なんて言ったらカッコいいけど、実際は荷物もりもりで引っ越し。仕事も家も前年からしっかり決めていた。グラデーション移住と呼んでいる。 今回は、移住してすぐに買ったキックボードを1年半乗り回し、その後どうなったかのレポートです！ これからキックボードを買う人の参考になればと思ってます。 ノーパンクタイヤの劣化！ほぼ毎日、片道2.5kmの道を往復するために乗っているキックボード。ノーパンクタイヤだった
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！ 2023年に桜島に移住してからすっかりかごしま餃子を追いかける日々です。 そんな私の全国の餃子まとめのマガジンがこちら！ 久しぶりの博多編！博多駅から北に向かい、香椎宮をぷらぷら。 近くで餃子ないか〜とググり、外観にビビッときて選んだお店がこちら。 来福 どこにある？ 福岡県東区、博多駅からは電車やバスですぐ。九産大の近く。 店内 中国系の家族がどーんと家のリビングのようにくつろいでいる中、お
『かごしま餃子をもっともっと知ってほしい！』 『夜の桜島にも遊びを…！』 という想いから、桜島フェリーターミル内 MINATO CAFEで「GYOZA '夜' CAFE」を間借りしてやっています。 満月と新月の日にだけオープンする、 ”誰かと会える＆誰かと繋がる" をコンセプトにした、カフェ感覚の餃子屋。 桜島で何かのきっかけになるべくここまで続けてきました。 地域のみんなの繋がる場所に、そして桜島にくるきっかけの場所になれたらと思っています。 GYOZA '夜' CA
2023年4月。 東京での仕事を手放し、身ひとつで桜島に移住した。 ・・・なんて言ったらカッコいいけど、実際は荷物もりもりで引っ越し。仕事も家も前年からしっかり決めていた。グラデーション移住と呼んでいる。 桜島に新しい学校ができる！桜島に8校ある小中学校がすべて閉校し、1つの義務教育学校ができる。それに向けた準備室があり、鹿児島市では初となる義務教育学校開校に向けゆっくりと話を進めているようだ。 都内で学校現場で長く働いていたので、やはりこの動向が気になるところ。できる
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！ 2023年に桜島に移住してからすっかりかごしま餃子を追いかける日々です。 そんな私の全国の餃子まとめのマガジンがこちら！ 9月、霧島方面にぷらり旅しました。目的はそう、あの餃子を食べに…！ たかぜバル元農協の空き倉庫を手作りで改修したという、地域住民が運営するレストラン！ 店内 実は、別件で半年前に来たことはあった。そのときは、ミーティングのような使い方をしていたのです。地域のそういう場所になって
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！ 2023年に桜島に移住してからすっかり九州の餃子を追いかける日々です。そんな私の全国の餃子まとめのマガジンがこちら！ 何度か旅の途中で寄っていた宮崎県！ 今回は、餃子の旅をメインにいってきました〜♫ 宮崎市を旅するときの参考にしてね。 そもそも・・・ 宮崎市ってどこ？宮崎県は、九州は右っ側、ピンク色の部分。こう見ると結構広いですね！ 餃子の町、宮崎市…!?餃子と聞いて浜松とか宇都宮をイメージする人
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！ 2023年に桜島に移住してからすっかりかごしま餃子を追いかける日々です。 そんな私の全国の餃子まとめのマガジンがこちら！ さて、今回は宮崎に餃子イベントがあって訪問したので、そのときの食べある記です♫ ホテルから2kmほどてくてく歩いて向かった先は… 八味屋どこにある？ 宮崎市の メニュー餃子のみです。それに、ごはん、汁物をつけるかつけないか、しかない。 ギョーザには2種類あって、 ① 普通の
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！ 2023年に桜島に移住してからすっかりかごしま餃子を追いかける日々です。 そんな私の全国の餃子まとめのマガジンがこちら！ さて、今回は宮崎に餃子イベントがあって訪問したので、そのときの食べある記です♫ カラフルな提灯がぶら下がる宮崎市の「ニチタチ通り」の入り口にその店はある。 たかさごどこにある？ 宮崎の歓楽街「ニシタチ通り」と呼ばれているところ。ほんとうは西橘（にしたちばな）通りという。 ビル
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！ 2023年に桜島に移住してからすっかりかごしま餃子を追いかける日々です。 そんな私の全国の餃子まとめのマガジンがこちら！ さて、今回は宮崎に餃子イベントがあって訪問したので、そのときの食べある記です♫ の前に、ホテル近くのパンカフェで腹ごしらえ♫ 旨し！！ 宝来軒どこにある？ 宮崎駅から西に出て、若草通りというアーケードを歩くとある。 隣には蜂楽饅頭があった！鹿児島だけだと思ってたけど、宮崎にも
全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！ 2023年に桜島に移住してからすっかりかごしま餃子を追いかける日々です。 そんな私の全国の餃子まとめのマガジンがこちら！ さて、今回は宮崎に餃子イベントがあって訪問したので、そのときの食べある記♫ 夜になり、ぷらぷらっと宮崎市内を歩いているとカラフルな提灯がぶら下がる通りにでた。この日の餃子を探しに───！ お休みが多かったり閉まるのが早かったりで餃子に振られることも多い平日、この提灯の下がる「ニシ
