『手ごねハンバーグ』

(塩分1.3g程)
前回と同様、減塩レシピを参考にトマトピューレと無塩バターを使用しています。
カリカリに焼けた表面から香ばしさが出て、肉の甘味をギュっと閉じ込めています。
今回は娘もお母さんと一緒に捏ねてくれたそうで、より美味しく感じられました。

(2022年3月3日ﾂｲｯﾀｰ投稿済)