『うな牛』(塩分？)

鰻がふわふわして柔らかいです😋
先日食べたばかりですが、せっかくの土用の丑の日だからと鰻を買って、家にあったすき焼きも乗せていただきました。
鰻をレンジで温めると固くなってしまうため、フライパンでお酒を振りかけて蒸してくれました。
そのおかげで美味しかったです😋

(2023年7月31日ツイッター投稿済)