🍜 あげたち 匠の細麺『つるとんたん 大国町店』～ ☃ 特選【冬】「鱈白子と冬野菜 バーニャカウダのおうどん」。

🍜 あげたち 匠の細麺「つるとんたん 大国町店」に行ってきました。

⛄ 特選【冬】大国町店限定メニュー『鱈白子たらしらこと冬野菜ふゆやさいバーニャカウダのおうどん』を食べるためです。

Osaka Metro四つ橋線「大国町駅」を降りて階段を上がるとすぐです。

開店前に着いので 店頭に置いてあった「順番記入表」に名前を書きました。

順番は上から 6番目でした。

開店まで時間があったので…

すぐ近くの『大国主神社』（木津の大国さん）へ行ってみる。

「木津の大国さん」は地下鉄の駅名である「大国町駅」の由来になっています。

境内には「木津川」（三重県および京都府を流れる淀川水系の一級河川）の地域の開発に尽力した 木津 勘助さんの銅像があります。　

ここで見かけたのは 外国人の観光客の方々ばかりでした…。

そして…

開店時間になったので お店に入ります。

入ってみると店内は結構 空いていました…。

そして…

こちらが「つるとんたんのメニュー」です！

🍜『鱈白子たらしらこと冬野菜ふゆやさいバーニャカウダのおうどん』

旬の鱈白子と冬野菜で彩り豊かに仕上げました。
コク深いバーニャカウダソースが素材の味わいを引き立てます。
（お店のメニューより）

※ 「バーニャカウダ」とはイタリア北部の郷土料理で たっぷりのにんにくとアンチョビ、オリーブオイルを使ったソースのこと。日本では生クリームやチーズ、牛乳などを加えてアレンジしたものが大半らしいです。

私、おすすめトッピング「揚げ茄子」を追加して注文しました！

しばらく待ちます…

ジャジャジャジャ――ン！！

運ばれてきました、『鱈白子たらしらこと冬野菜ふゆやさいバーニャカウダのおうどん（揚あげ茄子なすトッピング）』なり～。　

とっても洋風な おうどんです～。

スゴ～イ ボリューム！！！

「揚げ茄子」の追加は ちょっと多すぎたかも知れません…💧

鱈の白子、大根、赤ピーマン、黄ピーマン、ブロッコリーなどなど…。

あげたち 匠の細麺『つるとんたん 大国町店』は 全て「細うどん」です。

旬の鱈白子と冬野菜で彩り豊か。

とっても温かくて美味しかったです～ 🍜 🍜 🍜

🍜 あげたち 匠の細麺『つるとんたん 大国町店』～ ☃ 特選【冬】「鱈白子と冬野菜 バーニャカウダのおうどん」でした。

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