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【料理】豚バラとニラ

☆豚バラとニラ
(砂糖・醤油・料理酒・老抽・オイスターソース)
 ※好みにより唐辛子で辛味をつけるのもヨシ

暦の上では残暑厳しいとなりますが、夏真っ盛りと思える暑さです。

夏は体力的に厳しい季節です。
スタミナ増強・疲労回復に効果のあるニラを食べましょう。
冬だと鍋という選択肢がありますが、夏に十分なニラを食べる方法です。

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豚バラは出来るだけ薄く切った方が食べやすいですのですが、豚バラブロックは薄く切るのが難しいです。なんか良い知恵はないものでしょうか ❓

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盛り付けるとき、見栄えなど気にしないのが料理男子です 👦🏻

アツアツごはんの上に乗せて食べます 🖐🥢
一口食べると止まらなくなるウマさ 💪😍
箸が止まらないってやつです 💥💥💥


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