簡単ミートソーススパゲッティ

家にある調味料で簡単にミートソース。川越達也氏のレシピをもとに作ってみました。

【材料】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉ねぎ、ひき肉、しめじ、油、塩、胡椒、バター、ケチャップ、中濃ソース、オイスターソース、バルサミコ酢、お酒、にんにく　　　　　　　　　　

＊（お酒は日本酒or焼酎or泡盛orワイン赤白どちらでも。どれでもお家にあるやつで。にんにくはチューブのもの