イカ焼き焼いた。(ほぼつぶやき)
みなさんこんばんは!
この記事はほぼつぶやきです!笑
『つぶやき』の方には写真が複数枚載せられないのでこっちにしました笑
イカ焼き焼いたんですよ!
夕方に投稿した短編作品『キシ』の五話目にて祭りの屋台飯としてイカ焼きを出したのですが、書いてて食べたくなったのでスーパーに行ってイカを買いました!
ただ、丸々はなかったのでぶつ切りのもので作りました!
めちゃくちゃハイボールと合うので最高の夜を過ごしています笑
一応作り方。
タレ
•醤油、酒、みりんを2対1対1で合わせる
•そこにお好みですりおろしにんにくを少々
•はちみつを酒みりんくらいの量入れる
•イカを焼いてタレを塗る
自分はタレを塗るはけを持っていたので魚焼きグリルで焼きつつタレを塗りつつ作りました!
もうこれね、最高に美味いですよ。
レシピ部門に応募するか...?笑
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ぐんぐんどんどん成長していつか誰かに届く小説を書きたいです・・・!
そのために頑張ります!