【キャンプ飯】CookDoのソースを使った、簡単アレンジレシピ

こんばんは！グルメキャンパーあやです。

今回の夏休みは、人生初のキャンプ2泊。
キャンプ飯は、食材がなるべく傷まないもの、アレンジができるもの、しかも簡単なもの！にしました。
今日は、CookDoのエビチリソースを使ったアレンジレシピをご紹介します。

1日目は、鶏むね肉のチリソース炒め

◼️材料（2人分）

鶏むね肉・・・・・・・・・1枚
酒・・・・・・・・・・・・大さじ1
コンソメ・・・・・・・・・1/2個
片栗粉・・・・・・・・・・適量
CookDoエビチリソース・・1/2袋
サラダ油・・・・・・・・・適量
※コンソメの代わりに、塩胡椒でもok

◼️手順　

①鶏肉を一口大に切り、酒とコンソメが入った袋に入れ、もみ込んで、少し置く。袋に片栗粉を入れ、鶏肉にまぶす。

②フライパンで鶏肉に火が通るまで炒め、チリソースを絡めたら、完成！
※味変をしたかったので、片栗粉をまぶした鶏肉を半分にして、マキシマムとチーズで炒めたら、こちらの味も最高でした。

2日目は、天津飯みたいな、たまご丼チリソースがけ

卵2個をフライパンでふわふわに火を通し、ご飯に載せて、前日に余ったチリソースをかけるだけ。(ご飯が1人分でしたので、写真・材料は1人前です)
CookDoのソースは、キャンプ飯アレンジができて、便利〜！

今回作ったキャンプ飯を次回も紹介していきますので、よろしければまたご覧くださいね。

本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
では、また。