マグネシウムはインスリン抵抗性を下げる
マグネシウムは、私たちの体を含む自然界に存在する必須ミネラルです。ほとんどの人は、マグネシウムが睡眠やリラックスに役立つ成分であることを知っています。さらに、マグネシウムは健康な骨の形成と維持にも重要な役割を果たします。
しかし、ほとんどの人が気づいていないのは、マグネシウムが2型糖尿病だけでなく、インスリン抵抗性として知られる関連する健康問題にも効果があるということです。実際、マグネシウムの血糖値とインスリンへの影響は十分に研究されており、知識豊富な医師の多くは患者に、食事にマグネシウムを豊富に含む食品をもっと取り入れたり、高品質のサプリメントを検討したりするようアドバイスしています。
●ほとんどの人はインスリン抵抗性の危険性について知らない
インスリン抵抗性は、膵臓で生成されるこの重要なホルモンに体が「耳を傾けなくなる」ときに起こります。インスリンにはさまざまな役割がありますが、その1つに、血液中の糖を肝臓や筋肉の細胞に送り込み、これらの細胞が機能するためのエネルギーを与えるというものがあります。ほとんどの人の場合、インスリン抵抗性は、特に不健康な食生活や肥満など、血糖値が急上昇する複数の要因の結果として発症します。血糖値が高すぎると、膵臓はダメージを抑えようとして、ますます多くのインスリンを分泌します。
しかし、インスリンが過剰に分泌されると体は「調整」しなくなり、インスリン抵抗性が発生します。簡単に言えば、インスリン抵抗性は良くありません。糖尿病、メタボリックシンドローム、慢性炎症、その他の健康問題のリスク増加と関連しています。そして、マグネシウムがインスリンと血糖値のバランスに極めて重要な役割を果たすことがわかっています。
たとえば、複数の研究によると、マグネシウム欠乏症(アメリカ人の約50%)は、2型糖尿病やインスリン抵抗性のリスク増加と関連しています。さらに、高インスリン血症(血中のインスリン濃度が高い状態)は、マグネシウムが尿を通して排出される速度を速め、この重要なミネラルをさらに枯渇させます。
「インスリン抵抗性がマグネシウムの低レベルに寄与しているのか、あるいはマグネシウムの低さがインスリン抵抗性に寄与しているのか」、は完全には明らかではありません。その両方である可能性もあります。しかし、健康上の利点については研究で明らかになっています。
例えば、マグネシウムの摂取は、糖尿病でない人でもインスリン抵抗性を軽減できることが、 Diabetes, Obesity & Metabolism 誌に掲載された二重盲検プラセボ対照ランダム化比較試験で明らかになっています。別の研究では、マグネシウムを毎日わずか250mg摂取し、3か月間続けることで2型糖尿病患者のインスリン抵抗性が低下し、血糖コントロールが改善されることが示されました。研究によると、マグネシウムは血糖値を下げ、糖尿病のリスクを軽減する効果があることがわかっています。さらに、この強力なミネラルには次のような効果があることもわかっています。
· 運動能力を高める
· 憂鬱な気持ちを和らげる
· 骨と心臓の健康を改善する
· 血圧を下げる
· 慢性炎症のリスクを軽減
●1日に摂取すべきマグネシウムの量と7つの優れた供給源
米国科学アカデミー医学研究所の食品栄養委員会(FNB)によると 、ほとんどの成人は1日あたり310~420 mgのマグネシウムを必要としますが、健康状態、年齢、ライフスタイルによってはこれ以上の摂取が必要になる場合もあります。マグネシウムを豊富に含む食品は以下のとおりです:
1. アーモンド(一握りで約75mg)
2. ブラジルナッツ
3. イチジク
4. コラードグリーン
5. アボカド
6. パセリ
7. ニンニク
サプリメントで摂取するときは、クエン酸マグネシウムやグリシン酸マグネシウムなど、体によく吸収される高品質のものを探してください。可能であれば、炭酸マグネシウム、硫酸マグネシウム、グルコン酸マグネシウム、酸化マグネシウムなど、安価で生体利用率の低い形態は避けてください。
最後に、ストレスを減らし、環境毒素への接触を最小限に抑え、加工された砂糖の多い食品を減らすことも重要です。