少しのご報告

Bonjour tous les monde !
おはようございます。
最近は雨が増えてきてついに梅雨になってきたなという感じです。

少しのご報告？というか、自分のなかでも大事な一歩という話でございます。

パリで出会った、料理人から誘われまして、フランスのシェフや全国のシェフが集まって行われるシークレットディナーというものに誘われて、今月料理人として働くことになりました！

これは自分のなかで第一歩です。
僕は｢料理人という武器で、世界を観る知る｣
というのが夢というか目標でそうしていきたいとおもって生きてきました。最初はいつか海外で働いてみたいって口にだしていたら、実現することができて、今度のこちらのイベントもフランスにいかなければ出会うことがなかった、案件です。
色んな本、成功している方、尊敬している料理人は必ず、したいこと叶えたいことは何回も口に出しなさいって絶対に言います。
叶うの？それっておもってました。
綺麗事ではなく、現実的にいえば、叶うかどうか分からないけど、その目標には少しずつだけど確実にすすむ。
それは感じています。口に出すことで、周りのひとが助けてくれるのもありますし、自分自身がそのモードになっていくのでしょうね。

夢や目標を邪魔する意見なんて気にせず、すこしずつ少しずつ、もがいて進んでいきましょうね。だれでもできます。そんな話でした！！

それではまた
皆様も自分を１番にして下さいね！