蟹缶のトマトクリームパスタ：ホットクックレシピNo.264

こんにちは。家にあった蟹缶を使って、トマトクリームパスタを作りました。
比較的安い材料費で、本格的な味が楽しめます。

◾️蟹缶のトマトクリームパスタの出来上がりと味

こちらが盛り付けたところです。

蟹の風味がトマトとクリームでマイルドにパスタに絡まって、激ウマです。

◾️蟹缶のトマトクリームパスタの材料

【材料：2人分】
・蟹缶2つ　　　　：110g　（塩分2g)
・ニンニク　1片　：8g
・オリーブオイル　大さじ１：12g
・ミニトマト　6個：110g
・生クリーム　100cc :100g
・パスタ　　　200g：茹でると500g (塩5g入れる場合塩分1g）
・塩　全体重量の0.6% ：今回は840×0.006-3g=2g

こちらが材料の写真です。

なお材料費はざっくりですが、蟹缶２つで600円、パスタ200gで130円、生クリーム100c 200円、ミニトマトも200円ほどなので、２人分で材料費は1200円弱。1人分600円以下です。

続いてレシピです。