干し柿作り2️⃣

渋柿の皮を剥いたら、40℃のお湯で洗います。

途中お湯が冷めるので、熱湯を足しながら…

お湯で洗った後はペーパーでしっかり拭き上げます。

拭き上げた柿のヘタの枝の部分に紐を結び付けます。

そして軒下の棒にぶら下げます。

全部下げ終わり、干し柿作りが無事終わりました(^^)

皆さんで記念撮影です♬

今年も美味しい干し柿が
　　　　　　　出来上がりますように✨