パンをシマシマに焼きたいな ♪ からの シマシマトーストうちカフェごはん。
20年前に買った岩鋳 Iwachu グリルパン
お肉と野菜をグリルするのにいいなと思い、買ったグリルパン。
娘が使うというので譲り、最近あまり使っていないというので回収。
ほらみそ、いい感じのシマシマです。
貧乏性ゆえお花はベランダ調達、小さく生けるに限る
ミックスビーンズとアボカドのホットサンド
クレソン、レタス、ミニトマト、スプラウトのサラダ～赤ワインビネガーと亜麻仁油で和えてサラダチキンに添える 紫焼き芋の冷凍ブルチかけ グリルパプリカ
飲み物が ゴールデンミルクというチョイスがいいでしょ？
と自己満足うちカフェごはん。
ブッフ ブルギニヨンを作った翌日もシマシマトースト ♪
ライ麦パンと胡桃パン 発酵バター添えブッフ ブルギニヨンがさらに濃厚な味わいになっていて、吠える、唸る。
いや～絶品
ベランダ育ちセージをちょこん
カフェめしっつうかビストロ風ごはん？
前夜のブッフブルギニヨンは谷昇シェフのレシピで
某日。月１オープンする bocca'ya さんの全粒粉マフィンで うちカフェごはん。
春キャベツのマリネ、スプラウトまみれのブロッコリー、ラディッシュ、ミックスビーンズのココナッツファイン&オイル和え、グリーンオリーブ、ベビーリーフ、ハラペーニョピクルスおぉ、いい感じです。
はちみつ塩レモン入りモホポーク風、自家製ハラペーニョピクルス、オレガノの葉&タイムの小花オレガノの葉にタイムの小花がいいと思うんだなぁ。
盛り盛り･･･マフィン
大好きなスウェーデンヴィンテージ プレートを使って うちカフェごはん。
stockholm（ストックホルム）プレート Gustavsbergs（グスタフスベリ）
OLD Gustavsberg FASAN プレート Gustavsberg（グスタフスベリ）
