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一汁三菜、時々五菜たま～に七菜多菜　一汁一丼もいい

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本

季節季節のごはん記録　一汁三菜だったり五菜だったり七菜九菜の日もあったり･･･一汁一丼というのもあるかな

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江戸料理　「初鰹刺身に辛子酢味噌」「ふわふわ豆腐」「井出の里」で　一汁五菜

目には青葉　山時鳥　初松魚江戸時代の俳人、山口素堂（1642年～1716年）が詠んだ句ですが、…

5か月前

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筍シーズンも終わりﾗｽﾄﾚｼﾋﾟは筍と豚肉とケールのガパオライス　

八百屋で今シーズン最後の筍を見かけた。二週間前のことで、どこの筍だろう？と産地を見た…

6か月前

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江戸料理「豆腐百珍」「玉子百珍」から　一汁七菜

古伊万里好き。ヨーロッパのアンティークももちろん大好き。それらをただ眺めるのではなく日…

6か月前

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