冷凍レモンはお好き？

レモンなんて言う食べ物がこの世にあることを僕は知らなかった。

というかそんなもの食べる必要がなかったのだ。

冷凍レモンなんていつ食べるのか、レモンの酸味は確かに刺激的ではあるが、それを定期的に摂取しなければならないわけではない。

だから、冷凍してわざわざ食べるレモンなんて存在しなくても良いと思っていた。

けれど、それは違った。

酒を知ったからだ。

酒を飲んでいれば、冷凍レモンの優秀さがよくわかる。

それがあるだけで華やかになるし、酸味も相まって食が進むし、そのレモンの風味はリラックスする効果がある、と僕は思っている。

レモンがたくさん取れたら、ぜひそれを輪切りにして凍らす。
ただシンプルな冷凍レモンを作ってみましょう。

それは、冷凍フリーザーパックで冷凍しておけば、風味は弱くなるものの、かなり長く持つし、それがあるだけで食卓は彩りが添えられる。

冷凍レモンが入っている飲み物は、間違いなくご馳走である。

だからそれがあれば、周りのものが少々心もとなくても、充分楽しい晩酌になると言うわけだ。

今日はその冷凍レモンが新しく作作りたてなので、実はまだ完全には凍っていない。

その半分凍った冷凍レモンを使い使って、ハイボールを作っておきます。

それに合わせるあてとしては、ポテトチップスでいいじゃないか。

ポテトチップスの前に立てば、人は皆バカになってしまう。

そしてそれを1度食べ始めれば、もうどうにも止まらない。

冷凍レモンに合うateとして、ポテトチップス以外に考えられない。

と言う日もあるまじで。

と言う日もあるまじで。