自炊日記【トマト缶料理🥫🍅】

こんにちは！note初心者のりんご🍎です♡

いきなりですが皆さんはちゃんと自炊ってしていますか？？😳
私はまともな料理ができないので💦いつも炒め物やカレー、シチューなどの煮込み系など簡単な手抜き料理ばかりになってしまいます💦笑

この前お客様にトマト缶を2缶も頂く機会があったので早速使ってみようと思い、初めてのトマト缶料理に挑戦してみました🍅久しぶりに自炊したので、下手くそながらもnoteに初めて載せてみようと思います🙌🏻

まず1品目がトマト缶料理の定番であるはず！の！
【ミネストローネ🍅】です🥫🍎🥦🧅
ブロッコリーを買い忘れてしまっていたため冷蔵庫にあったしめじで代用です🍄（代用できいるのかな？笑）
やはりスープ系は美味しくて体も温まって最高ですね🤤

続いて2品目に作ったのが【鶏肉とキノコのトマト煮🍅】です‼️
ソースや砂糖、醤油など調味料は少し多かったものの、具材が鶏肉ときのこだけだったので思ったより簡単に作れました♡

最後に3品目！【鶏肉とナスのトマトパスタ🍝】
トマトパスタって本当に美味しいですよね🤤私の1番好きな野菜がナスなのでナス好きにはたまらないです🍆💗

みなさんは得意料理などありますか？？
簡単で美味しいものなどあれば是非教えてくださいっ💭