ドライフルーツ
ナッツ・ドライフルーツ専門店の藤本です
#健康になりたい人の味方
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ドライフルーツは紀元前1500年頃に中東地域で民話として登場しています。古代ローマ時代には、スポーツの賞品や税金などお金の代わりとしても使われていました。中東からシルクロードを通り中国、ヨーロッパ、コロンブス船でアメリカへと世界中に広がって行きました。
日本のドライフルーツの始まりは、「干し柿」で、平安時代に中国から伝わったとされています。
ドライフルーツにするメリットとしては、少しの量で果物を摂取できる点です。凝縮する事により、食物繊維、ミネラル（カリウム、リン、鉄など）が増えます、しかしビタミン類は少し減ります。カロリーは約5倍になると言われているので食べすぎにはご注意ください。
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ナッツ・ドライフルーツ店頭販売
芦屋市大東町10-14（月〜金・10〜17時）