「元氣」の「氣」は「お米の氣」：寺沢宗典先生

新米の季節！食欲の秋！ 寺沢先生との出会い「元氣の氣はやっぱりお米の氣ですね。日本人はお米を食べないと元氣がでませんものね。氣は、出来るだけお米の氣を使ってください。」これは、愛知県三河安城市の仙翁寺ご住職、寺沢宗典先生のお言葉です。 長年お付き合いさせていただいている寺沢先生は、お会いする度に沢山の興味深いお話を聞かせていただけます。いつものように夜遅くまで尽きない話をさせていただいていた時に、サラッとおっしゃたお言葉が大変印象深く、それからは意識して気ではなく氣という