びゃんびゃん麺と餃子と麻婆豆腐が最高(改)
北浦和の中華料理屋さんです。以前は秋葉原にお店をだしていたそうですが育児の関係で埼玉に移住されたとのこと。
ちゃんとしたびゃんびゃん麺が食べられます。
小籠包のようにスープが詰まった焼き餃子が最高です。
麻婆豆腐が本格的過ぎて調理している最中から涎がでてきます。
お近くにお越しの際は是非よってみては。
お店見つけてから二ヶ月くらいなのですが、どんだけ食べてるの!?ってくらいお世話になってます。
私の食した幸せのひと時が少しでも伝われば。
まずは絶品麻婆豆腐!
こちらは回鍋肉定食。この山盛ご飯があっという間になくなってしまうほど食べ始めたら止まりません!
そしてお待ちかね、まぜびゃんびゃん麺!痺辛旨!
点心も充実。安定の蝦餃子は当然のぷりぷり食感!
こちらは油淋鶏定食。何と言っても本格的な甘辛たれに脱帽の一言。
この焼き餃子は絶対にここでしか食べられません。パリもちの厚めの皮をぱくりと食べると中から餃子のスープが口の中に!
点心には欠かせない当然の小籠包
こちらが元祖びゃんびゃん麺!「油溌扯麺」(ヨウポー・ツォーミェン)