[Bangalore] HVR Veg
Instagramより、HVR Vegで飲み食いした記録。
2019年
［2019.07.06］昼ごはんは新規開拓のHVR Veg。みんなが食べてる、二つ折りの小さいドーサ2個セットが食べたかったんだけど、Masala Dosaと言ったらこっちが来た(要再挑戦)。ここのマサラはタマネギや青唐辛子を炒めたもので、ポテトが入っていなくてユニーク。Vadaも軽くてサクサク。
［2019.08.31］昼ごはんはHVRへ、二枚重ねマサラドーサリベンジに。Benne Khali Dosa(だったよ)とVada。カウンターで持ち上げるのに失敗したらお皿に入れてくれたけど(やさしい)、チャトニーが流れてよく見えなくなくなってしまったよ。ドーサだけで十分な量だけど、ふわふわワダもおいしくて外せない。マサラは前回ポテトが入ってないと思ったけど、かなりつぶしたのが入ってた。白いシャツのおまわりさんはtraffic policeです。
2020年
［2020.03.15］いつもどおりに朝活。今日はHVRでBenne Khali DoseとVade。お店混み混み。ドーサかりふわ。女子希少。
［2020.07.27］アンロック2.0/27日めのおでかけ朝ごはんは、HVR VegでBenne Kali Dose。この曲線が美しすぎて。
2021年
［2021.02.28］日曜日の昼ごはんはHVR VegでBenne khali dosa。ここは去年ベンガルールで最後に来たところなので、また来ることができて感慨深い。HVRはHassan Vegetarian Restaurantの略らしいんだけど、そうするとHVR Vegってベジベジ重なるね。
ところで、今日はぜったいにVadaも食べるぞと思って、朝ごはんのシリアルも2g減らしたし、朝のウォーキングも1周増やしたのに、Vadaはなかった。やっぱり朝のうちに行かないとダメなのかな？
［2021.09.19］日曜日の朝活は、やっとHVR Vegへ。いつものBenne khali dosaにふんわりVadaもつける。多いようでもするっと食べられる。今日も繁盛しています。
2022年
［2022.01.29］土曜日、10時前に食べた昼ごはんは、HVR VegでBenne khali dosaとVada。お昼前に行ったらもうVadaがなかったことを思い出したので、予定を早めてこの時間。ちょうど揚げたてあつあつでした。
［2022.03.27］My last tiffin in Bangalore.
Now, I have to say goodbye to Bangalore, where I’ve spent 9 good years. I thank to many nice eateries, cinema halls and Kannada films. I’m a Bangalorean at heart, I will return here some day. Au revoir, 再見.
バンガロール最後のティファンはHVR Veg。ふわふわのVadaにさよなら。心残りだらけだけど、充実した9年でした。またいつか。
2023年
［2023.05.06］バンガロール最後のごはんはHVR Vegというのが最近のトレンドなので今回も。いつものBenne kali dose(₹50)とCoffee(₹10)、安定のおいしさ。お昼にVadaを食べそびれたため、Brahmins’に対抗できるおいしさのここのVadaも食べたいけれど、夜はないだろうと思っていたら持っている人を発見。しかしＪ先生が、見たところ売り切れたっぽいよと言うので諦めた。しかし食べているときに、あとから来た人がVadaを持っているのを見かけてたいへんショックだった。
このお店について書いているnote
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