見出し画像

[Bangalore] Basaveshwarnagara Benne Dose Corner

Instagramより、Basaveshwarnagara Benne Dose Cornerで飲み食いした記録。


2016年

[2016.09.10]早めの昼ごはんは、Benne Masala Dosa。けっこう遠いローカルなところだけど、お客さんも多くておいしかった。薪で焼いてました。

2017年

[2017.05.28]昼ごはんは、Basaveshwarnagar Dosa CornerでBenne Masala Dosa。炭火で焼いているところを撮ろうとしたら、おじちゃんがハッスルして油を注いでくれました。

2019年

[2019.08.04]昼ごはんは、久しぶりにBasaveshwaranagar Dose Cornerまではるばる。やっぱりここのBenne Masala Doseはうまい。ポテトは白くてあっさりイモだけ。生姜が効いたチャトニーも辛くてうまい。

2021年

[2021.11.13]土曜日の早め昼ごはんは、Basaveshwaranagara Dose Cornerにすんごく久しぶりに行ってBenne khali dose。ここは焼いているのを見ながら待つのが楽しみ。Benne doseはバターの小さなかたまりを数ヵ所に置いていくんだけど、1枚焼くあいだにこれを少なくとも3回やっていた。おいしいはずだ。バターの量については考えるまい。食後の珈琲は隣の隣のNandiniショップで。No sugarね、って3回以上確認されたあと甘いのが来たよ(あるある)。


このお店について書いているnote


[最終更新:2024.10.04]

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?