〈お知らせ〉コース喫茶 2024春

昨年の11月ぶりに、コース喫茶を開催いたします。

※2/8追記　
本記事の下部に、店頭やインスタグラムでいただいたご質問とその回答を追加しました。

cafe g のコース喫茶とは、普段の喫茶営業とは異なり、あるテーマに沿って構成したひとつながりの特別メニューを、コース形式でお愉しみいただくものです。

今回のテーマは「春よ、こい。」

冬を味わい尽くして、両手を広げて春を迎え入れる。
そんなひと時をお愉しみいただければ幸いです。

【コース内容】

ガトーショコラ
ブランエノワール

きのことベーコンのキッシュ
八朔のモクテル

いちごのミルフィーユ
あたたかい珈琲　（エチオピア　グジ　シャキッソ）

※食材調達等の都合により、一部内容を変更する場合がございます。

¥3,300（税込）/1名

コースでご提供するお菓子やドリンクの詳しい情報は、今後Instagramでもご紹介予定です。こちらも併せてぜひご覧ください。
cafe g の Instagram

【開催日時と予約方法】

開催日時
・3月22日(金)：14時半〜の回　or  16時半〜の回　or  18時〜の回
・3月23日(土)：14時半〜の回　or  16時〜の回　or  17時半〜の回  

ご予約は、下記の2つの期間・手段にて承ります。

2月29日(木)まで
　cafe g 店頭にて先行受付

3月1日(金)〜3月10日(日)19時まで
　店頭およびInstagramのDMにて受付

受付期間内、先着順での受付とさせていただきます。

店頭にてお申し込み希望の場合、店主にお声がけください。

Instagram（＠g_ _tecolote)のDMでご連絡いただく場合、
春のコース予約希望の旨と、下記①〜④を記載の上、ご連絡ください。

①お名前

②予約日時（日付と時間）
　第一希望：
　第二希望：
　第三希望：
※特定の日時のみ参加希望される場合は、第一・二希望のみご記入ください。

③人数（大人1〜2名まで）
※加えてお子様のご同伴を希望される場合は、ご相談ください。

④アレルギー食材の有無

コースの開始から終了までは、1時間程度を想定しています。
すべての品のご提供が終わった後は、レギュラーメニューより追加のご注文なども可能です。

また、ご予約人数に関わらずお席はひと組1テーブルでご案内いたします。

というのも、前回、1名様のご予約が重なった場合は、別の組のお客様とご相席いただく形式でお席をご用意しておりました。いつもは同じ時間に居合わせても会釈程度だったお客さま同士が、自然にお話しをして意気投合されたりと良い面もあったのですが、ゆっくり召し上がりたい方を急かしてしまった場面もあったかも、という反省がありました。そのため、今後は予約人数に関わらずひと組1テーブルご用意することといたしました。
これにより各回の受付人数は減りますが、それぞれのテーブルでよりゆったりご自身のペースでお愉しみいただけるかと思います。おひとりでも、おふたりでも、ぜひお気軽にお申し込みくださいね。

※前回のコースについて知りたい方は、下記リンクの記事をご覧ください。
（2023年11月開催）「珈琲の森のコース」


その他、気になることなどございましたらお気軽にご連絡ください。
みなさまのお越しをお待ちしております。

それではまた、cafe gで会いましょう。

※2月8日追記

コース喫茶についてInstagramや店頭でいただいたご質問とその回答を以下にまとめました。申し込もうかな、どうしようかな、と迷っている方のご参考になれば。
他にも気になることがございましたら、お気軽にご連絡くださいね。

Instagram：＠g_ _tecolote
メール：cafe.g.tecolote@gmail.com  

Q.予約は何名までですか。
A.おひとり、またはおふたりで承っております。
（ちなみに前回はおひとりでのご予約がほとんどでした）


Q.アレルギーがあるのですが。
A.できる限りご対応いたします。まずはご相談ください。


Q.開始から終了までどれくらいの時間がかかりますか。
A.一時間程度を想定しています。

Q.参加したいのですが、指定の開始時間に少し遅れてしまいそうです。
A.事前にお申し出いただければ、開始時間を少し遅らせることも可能です。ご相談ください。


Q.キャンセルはできますか。
A.
7日前までは、無料にてキャンセルを承ります。
店頭・InstagramのDM・メールにてお申し出ください。
6日前以降にキャンセルをお申し出の場合は、キャンセル料（6〜2日前30%、前日50%、当日100%）を頂戴いたします。
なお、やむを得ない理由（体調不良など）で直前のキャンセルとなる場合は、別日に個別に開催できるよう調整いたしますので、ご相談ください。別日にご参加の場合は、キャンセル料はいただきません。


Q.コースということなので、普段着でない方が良いですか
A.
コース、という名前はついていますが、全く堅苦しいものではないので、いつものcafe gに行くときと同じようにお気軽にお越しいただければと思います。ただいつもよりも少しお腹を空かせておいてください。


Q.いつものcafe gで飲める・食べられるものと、コースとでは何が違いますか。
A.
cafe gはひとりで営業している店なので、通常営業では仕込み・オペレーション・予算の都合上、あきらめてしまうメニューがたくさんあります。しかし、予約制で限られた数であればご用意ができる！というものを、コース喫茶には詰め込んでいます。そのため、いつもと作っている人は同じですが、いつもよりもう一歩繊細な一杯・一皿をお愉しみいただけます。


Q.ひとりはコースを頼んで、もうひとりは通常メニューを頼んでも良いですか。
A.
恐れ入りますが、コース喫茶の開催日のご予約はコースのみとさせていただきます。（お子さまをご同伴される場合は、お子さまセットやドリンクのご注文が可能です）


Q.コース喫茶はいつから始まったものですか。またやりますか。
A.
コース喫茶は、昨年11月に周年の記念イベントとして始めたもので、今回が2回目の開催です。
3回目以降の開催予定は未定ですが、今後は季節ごとに開催できるよう模索中です。