朝活：野菜たっぷり朝ごはん

一人暮らしをしている方、
朝ごはんって毎日食べてますか？

私は正直いうと
朝ごはん、
食べないことの方が多いです。

管理栄養士としても
インナービューティープランナーとしても
朝食の大切さ、
重々承知しています。。。。。

が、
自分はなかなか。

10〜30代の朝食欠食が問題になっているというのは、
大学の管理栄養士課程だったり、
その後のニュースでもみるけれど

実際周りの人はどうなんだろう。

私が朝ごはんを食べるのは、

⚫︎起きておなかが空きすぎたとき
→ほとんどないけど。
⚫︎“モーニング”を食べにいくとき
→朝カフェやモーニングメニュー目当てで“朝ごはんを食べに”出かける
⚫︎残りものを早く消費しなければいけないとき
⚫︎どうしても朝に食べたいものを用意したとき
⚫︎気が向いて朝お料理したくなったとき
⚫︎お弁当をつくったとき

思いつく限りあげてみたけど
こんな感じ。

一人暮らしする前は、
毎日食べてました。
一人暮らしし始めたころも、
基本的に食べてました。

けどたぶん、
大学のレポートやらバイトやらで
夜更かしするようになって、朝起きる時間が一定でなくなったころから、
朝ごはんを食べたり食べなくなったりしたのかな。

でも、朝型生活は好き！

いまは、何時に寝るかは
実際あまり関係なくて、

朝早く起きて 時間をつくって
そのときやりたいことや
会いたい人に会ったり
贅沢な時間を過ごせる。

仕事の関係で、
日によって出勤時間が変わるので
その時間も有効活用できて好き。

と、いうわけで、

朝ごはん目的の朝活、

しました。

朝からお野菜たっぷりで、
食べ応えがあって、
お腹いっぱいに。

こんな朝ごはんを食べたら、
その日1日頑張れるし
いいスタートを切れる！

案の定、お腹いっぱいで
お昼もほとんどおなかがすかなかった。

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