【ベジグルメ】ほっこりカフェ定食屋さん

2016年6月19日 22:10

1人で気軽に立ち寄れて、
カフェ感覚で行ける定食屋さん。

安心できて
居心地も良くて。

今回のお店は
“フクモリ”(馬喰町)
http://fuku-mori.jp

先日書いた“TRIPELE R”の姉妹店です。
フクモリが親というか、先ですが。

フクモリは、

山形の3旅館、湯の浜の「亀や」、天童温泉の「滝の湯」、かみのやま温泉の「葉山舘」による
和食のノウハウと山形の自然が育んだ食材をいかした新しい『カフェ定食』。

(ホームページより)

とあり、山形の食材をたくさんいただけます。

山形牛や"だし"なども。
他にもたくさん。

わたしもいただきました。

▼お浸しフクモリ合わせ

手前から、
・大根の葉
・ツルムラサキ
・おかひじき

季節に合わせた青菜のお浸しをその時々でいただけます。

あ、それから
デザートもいただきました。

▼キャラメルチーズケーキ

定食屋さんって言ったのに、
定食のこと書いてないけど。

まだまだ食べたいメニューがいっぱいです。
また行ってみようと思います。
お隣のヴィーガンプリンも寄って♪

食べログはこちら。
http://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13090984/

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