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ミッフィーちゃんのショートケーキ、ささやかなお祝い。
結婚式記念日。
それはそれは、お祝いするのかしないのか、悩む日なのですが、ショートケーキを食べたかったので、焼いてみました。
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上手に焼けて、大満足!
生クリームを塗るのに苦戦したけれど、横から見なければ分からないので、よしとしましょう。
ミッフィーちゃんは、北海道チーズケーキの蒸しパンをセルクルで抜いて、粉砂糖とココアパウダーをかけました。
べりこさんのアイディアです。
ケーキスタンドは、フランフランのもの。
定番の白も可愛いなと思ったけれど、あえて華やかかなと思ってピンクを選択。
可愛らしくなって、満足です。
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生まれてはじめて、ショートケーキといふものを作ったけど、中々それらしくなって、嬉しい。
そろそろ、趣味はお菓子作りといってもいいかしら。
生クリームが沢山余ったのですが、良い活用方法があればぜひ教えていただきたいです…!
ショートケーキもあと2日は食べなきゃだし、しばし生クリームに追われる生活です。