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【夏季限定】フンドーキンのからあげの素で"あの魚"も美味しくイタダキマス! 〜東京都千駄木 九州堂〜

東京都千駄木にあるSHOP&CAFE九州堂にて、
夏季限定で販売される"あの魚"のからあげをご存じでしょうか?👀

九州堂は、2017年にオープンした九州の食材と商品を広く扱うセレクトショップ&カフェ。
九州各地を巡り尽くした大分県出身の店主が、「自らが探してきた九州の食材や商品を通じて、九州の食文化を知ってもらいたい」という想いのもと、九州各地の商品や料理を販売・提供しています。

九州堂の店内。提携農家さんの地図が書かれた黒板と九州各地のパンフレットが並びます


そして現在、こちらの九州堂CAFEにて
夏季限定の新商品として、フンドーキンのからあげの素をベースに使用した「サメのからあげ」が販売されています。

そうです、"あの魚" とはサメのことなんです!🦈✨

【夏季限定】USUKIシャークからあげ
2個303円 4個607円 8個1210円 10個1496円
(すべて税込)


「USUKI シャークからあげ」は、テレビ番組でサメのからあげを作っていた事をヒントに開発。

サメは夏場に収穫が多く、気仙沼産がメジャーですが、大分県臼杵でも多く水揚げされています。

こちらで使用している臼杵産のサメは臭みや脂っこさがないのが特徴で、からあげとの相性が抜群!淡白な身に、しょうがやにんにくなどの風味の効いた大分風の味付けで、美味しいからあげに仕上がっています✨

臼杵産の新鮮なサメを
フンドーキンのからあげの素をベースに使用したたれでからっと揚げています

店舗紹介

【左】セレクトショップには、"観光で訪れた方におすすめしたいと思ったもの"をテーマに、有機野菜、調味料、食器類などラインナップはさまざま。
【右】カフェは白色と木を基調にした落ち着いた雰囲気。九州から産地直送で届いた旬の食材を使用したメニューや郷土料理が楽しめます。
店先でも購入できる【九州堂名物 佐賀の「風の牧場」直送ソフトクリーム(生乳/かぼす/ミックス)】も人気


都内ではなかなかお目にかかれないサメのからあげを始めとした九州食材を堪能しに、この夏は九州堂で九州の味を楽しんでみてはいかがでしょうか?😊


▼店舗情報
SHOP&CAFE九州堂
〒113-0022 東京都文京区千駄木3丁目40−16
電話: 03-5809-0273
アクセス: 東京メトロ千代田線・千駄木駅 徒歩3分 、JR山手線・日暮里駅 徒歩10分


▼商品案内

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