ほうじ茶┊︎うずまき屋さんの飲み比べセット
日本茶が大好きなひじき茶々です。
こんにちは！(꜆*ˊᵕˋ)꜆🍵良かったらお茶どうぞ。
今回楽しんだお茶は「ほうじ茶」です。「うずまき屋」さん、新潟でお茶業者を営んでいるところから購入しました。
なんと「ほうじ茶飲み比べセット」があるのです。ほうじ茶ってそんなに変わるの？とお茶をすきになる前、特に感じていたことだけど……変わるんですよ（。∇。）
ほうじ茶は特に「焙煎」という工程をふみますのよ。少し前だったら、ほうじ茶って下級の煎茶や、茎茶などを焙煎という工程を通して再加工して作られるのですが、ココ最近は、ほうじ茶も一番茶を使った高級なものもあるようです⸜(*˙꒳˙*)⸝ﾜｰｲ
今回飲んだほうじ茶は「こがね」です。名前がかっこいいのです😍✨
水出し(コールドブリュー)で抽出してみました！
爽やかとも言えそうな香りと、ほんのりと感じる渋みが心地よかったです。
(ᐢ´꒳｀ᐢ)𓂃 ◌𓈒𓋪ふわふわ
透明なボトル(500ml)
水(500ml)
茶葉5g
冷蔵庫で2時間抽出
まったりしちゃいました。
これならやることがあるのに、なんだか肩のコリがほぐれたような気持ちになりました(´-ω-｀)ふー
それでは、ちゃちゃちゃー！(꜆*ˊᵕˋ)꜆🍵