海外短期滞在【ひとりごはんの工夫】
こんにちは
フミです🍇
今年も、ワイナリーで醸造をしてきたのですが、
去年よりレベルアップしたと思うことの一つが、料理。
テクニックではなく、やりくりというのでしょうか。
住み込みで働く場合、ルームメイトと食事をシェア、
もあり得ますが、わたしの滞在先は大体個人で作る。
ワイナリーがどこも田舎にあるものだから、
車がないわたしは外食もできないし、
食材も週1買い出しに連れて行ってもらって買います。
短ければ2週間、長くて2〜3ヶ月の滞在なので、
調味料やストックフードを
