伊藤文彰／ちょっとベテランの髭シェフ

フランス料理レストランのオーナーシェフです。レストランの裏側やフランスの地方料理のこと、趣味の音楽のことなど。。。思いつくままに書いてみようと思います。 http://leversonverre-tokyo.com/restaurant/

フランス料理レストランのオーナーシェフです。レストランの裏側やフランスの地方料理のこと、…