ウバをチョイスしたのだが

最近紅茶を飲む頻度が格段に増えたので、たまには違うものをと思い、ウバを選んでみた。

飲み口にスーッとした清涼感があり、サロメチール香気と言われるバラやスズランのような香りと表現されるが、分かりやすくいうとちょっとした湿布臭にも似ている。

スッキリする感じでミルクティーにも合う茶葉だが、淹れてみるとムスメから

いつもの方がいい。ミルクティーに爽やかさはいらない

と言われてしまった。

ランチミーティングの際、紅茶を淹れようと思っていたものの、ちょっと不安になり、今回はやめておこうと判断した。

これは万人に受ける味ではないのかな。

やはり大勢の方に飲んでいただく会の場合は、あまり癖のあるものは難しい。

色々飲み比べて確認することにしよう。

まずは最初のお客様であるムスメの意見を参考に。