遅れてきた収穫の秋

例年、この季節は畑仕事のオフシーズンですが、今年は少しばかり秋野菜を植えたこともあり、ぼちぼち菜園に通っております。

まずは、柿の収穫です。
柿はどっちかといえば嫌いで長らく食べていなかったのですが、こどもが好物なのでせっせと少しずつ収穫して一緒に食べているうちに、だんだんと好きになってきています。
特に果肉が堅いものが好みです。堅いほうがなんとなくアクや雑味が少なくて、味も食感もスッキリしていて食べやすいです。

次に、二十日大根とほうれん草です。
10月下旬に植えて、12月になってからぼつぼつと収穫しています。

二十日大根と同じ頃に植えたダイコンにはビニールトンネルを設置しました。これで保温バッチリぽっかぽかですくすく育つはずです。