がんもどきの失敗作にごぼうを入れて食物繊維アップ！

こんにちは。

先日のタコパ合コンで失敗したがんもどきのもとがまだ残っていたので、そこにごぼうを入れて食物繊維をアップしました♪

ごぼうをきざんで

水を加えて炒め煮にして
がんもどきのもとを加えて炒めて完成！

ごぼう入り炒り豆腐丼にしました♪

ごぼうの香りと食感が炒り豆腐に加わり、とても相性がよいです。
甘辛い味付けはご飯にとてもよく合いました。

こうして無事にタコパ合コンの残ったものはすべて食べ切りました！
今週末はタコパ合コン＆餃子パーティーなので張り切っていきます！！