ふたつのビールタンク
「福繁食品麦酒醸造部」というクラフトビールメーカーです。香川県東かがわ市で女性醸造家ひとりでビール醸造しています。コンセプトは「楽しい時間を盛り上げるビール」「ビールが苦手な方にも飲んでいただきやすい入口のビール」です。
弊社の醸造所にはふたつのビールタンクがあります。ビールタンクとは仕込みの最後に麦汁がたどり着くスペース。タンクの中で酵母が働き発酵が進むと、晴れてビールの完成です。
醸造長はふたつのタンクに愛称をつけているのですが……。
↑こちら「宝塚大劇場」、略して「大劇場」。
↑こちら、「東京宝塚劇場」、略して「東宝」。
お分かりですね、醸造長は（広報担当も）宝塚歌劇のファンであります。
ふたつのタンクという劇場の中で、酵母たちが歌い踊りビールという作品を作り上げてくれるのです。麦汁は舞台装置、ホップは衣装、醸造長は演出家というところですかね。樽生提供は生観劇、瓶ビールは配信かDVD販売かしら？
文責：広報担当
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