【和菓子のおはなし】 修善寺和楽製　『共白髪』

  9月の敬老の日に合わせて、伊豆市の和菓子屋『修善寺 和楽』さんの店頭に共白髪が並んでいます。共白髪（ともしらが）とは関東式の結納品のひとつ。白い麻糸を束ねて白髪に見立てたお祝い品です。「友白髪」や「友志良賀」と表記することもあります。   夫婦が共に白髪になるまで長生きできますように、丈夫な麻糸のように強い絆で結ばれますようにという長寿や夫婦円満の願いが込められています。   修善寺 和楽さんの共白髪は、そんな結納品の共白髪を練りきりで表現した和菓子です。麻糸の部分には